Notre gelée Royale

La gelée royale française que nous vous proposons est exclusivement élaborée par nos abeilles. Elle est récoltée, extraite et conditionnée par nos soins à la miellerie, et simplement conservée à 4°C. Elle n'a jamais été congelée (c'est en revanche toujours le cas pour les gelées importées). Nous garantissons ainsi la préservation de ses qualités : nous sommes les seuls intervenants à toutes les étapes de son parcours.

Nourriture exclusive de la reine, la gelée royale est une sécrétion des glandes salivaires des jeunes abeilles âgées de 6 à 12 jours.

C'est une substance blanchâtre, nacrée, de saveur nettement acidulée. Fraîche, identique à son état dans la ruche, elle est fragile et doit donc être conservée au froid pour préserver ses propriétés. Elle contient un grand nombre d'acides aminés, d'oligo-éléments, de vitamines, notamment la vitamine B5 ou acide pantothénique.

La réputation diététique de la gelée royale n'est plus à faire. Rappelons son rôle irremplaçable dans la lutte contre le surmenage, les états de fatigue, le vieillissement, les anémies, les états dépressifs et anxieux, la grippe, la fatigue intellectuelle, etc… La gelée royale est tout à la fois stimulante et tonifiante mais aussi équilibrante et revitalisante.

Plus d'infos : posologie, charte de qualité GPGR, en cliquant sur le produit !

Reportage photographique et explications sur la production de gelée royale à la Miellerie Saint-Joseph dans la rubrique Santé-->la gelée royale.

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